
きのう地酒パーティーでした。
10本近く集まり、食べ物もたくさん集まりました。 3本、濁り酒があり、まずはそちらからテイスティング。ひとつは青森の限定品、飲みくちがいいのに後に残る奥深い酒の香りがたまらない逸品でした。
もう一つは新潟の酒。これまた素晴らしく甘酒のように麹が残り、前の酒よりもこくがあり、よろしい! 甲乙つけがたいものでした。
その後も何本か開けましたがすでに酔ってしまい、味まで分からずでした。
寒い夜、持ち寄ったつまみで酒を飲んで、家族が集まったみたいであたたかく楽しい一
時でした。